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14 de abril de 2017

A Páscoa chegou e você não precisa ficar fora dessa comemoração. Levar um estilo de vida saudável não significa excluir alimentos e sim os substituir por outros que nos fazem bem. Já pensou em trocar o tradicional ovo de páscoa por um feito de alfarroba?

Alfarroba é um fruto oriundo do mediterrâneo, de cor marrom escuro e sabor adocicado, com alto poder nutritivo e sabor exótico.                                                                                                Carob House

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A Alfarroba se diferencia em relação ao cacau  pelas quantidades de açúcar e gordura. Enquanto o cacau possui até 23% de gordura e 5% de açúcar, a alfarroba possui 0,7% de gordura e um alto teor de açúcares naturais (sacarose, glicose e frutose). Por isso quando usada em receitas não necessita de açúcar para ter um sabor adocicado, como neste ovo que escolhemos da Carob House por exemplo.

Este ovo é super dentro da maioria das dietas (não deixe de consultar seu nutricionista), pois é feito com alfarroba em pó:

  • Isento de cafeína e teobromina
  • Sem lactose
  • Sem adição de açúcares
  • Sem glúten.
  • Tem coco desidratado
  • Tem Polidextrose (regulariza atividade intestinal, controla o apetite e colesterol)

Quer mais algum motivo para incluir alfarroba na sua páscoa?

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A alfarroba tem elevado valor nutritivo, com vitamina B1 que colabora para o bom funcionamento do sistema nervoso, músculos, coração. Melhora na atitude mental e no raciocínio. Possui também vitamina B2.

É indicada para pacientes com diabetes, por ter baixo índice glicêmico, funcionando bem no controle dos níveis de açúcar no sangue. Contém alto teor de fibras, principalmente fibras insolúveis.

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Mesmo a alfarroba sendo menos calórica que o cacau, possui maior quantidade de carboidratos por seus açúcares naturais. Então fique atento á embalagem e aos ingredientes na hora da compra!

Este que escolhemos tem lascas de coco desidratado bem grandinhas, e pela imagem já da pra perceber que é uma delícia né?

Boa Páscoa, aproveitem esse momento sem culpa e com muito amor!

 


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23 de março de 2017

Hoje temos mais uma receitinha saudável pra você! Essa receita de arroz low carb é uma opção saborosa para quem está dando uma maneirada nos carboidratos. Quando o objetivo é emagrecer, muitas nutricionistas indicam evitar os carboidratos na parte da noite, mas isso não precisa ser um sofrimento!

Esse arroz low carb é feito a base de Couve-flor. Essa leguminosa é sensacional para quem busca perder peso, por ter apenas 25 Calorias em 100g. Sem contar os benefícios que traz a nossa saúde.

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“Por exemplo: uma porção de couveflor contém 77% do valor diário recomendado de vitamina C. É também uma boa fonte de potássio, proteína, tiamina, riboflavina, niacina, magnésio, fósforo, fibras, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico e manganês.”


Fonte: eCycle.com.br

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O segredo desta receita é o tempero: você pode utilizar seus temperos favoritos e ir sempre testando novos sabores. Essas são minhas sugestões para preparar esta receita:

  • Mostarda Zero
  • Cebola
  • Alho
  • Pimentasarroz low car receita saudavel de baixo carboidrato fit fitness receitas baixo valor calorico couve flor pimenta mostarda zero refogar couve flor como fazer preparar ajuda vídeo low carb

Para saber o passo a passo desta receita de arroz low carb confira nosso vídeo, não deixe de clicar em gostei e de se inscrever no canal hein?

Curtiu mais essa receita? Acompanhe nossa rotina pela #CarusFit no nosso instagram @AsCarus.

CaruBeijos!


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21 de fevereiro de 2017

Cozinhar é sem dúvida uma das minhas maiores paixões, principalmente alimentos saudáveis que trazem benefícios ao nosso corpo. O segredo para se alimentar bem é adaptar seus pratos favoritos com ‘ingredientes do bem’. A receita que trago hoje é desta Torta saudável de atum com masa de grão de bico.

Percebe-se pela foto que minha torta despedaçou um pouco, mas isso se explica pela pressa de comer  e não ter esperado para desenformar. Se você quiser, pode adicionar alguma ‘farinha do bem’ (como a farinha do próprio grão de bico) para deixar a massa mais firme.

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O Grão de bico não é tão comum na culinária do dia a dia, e muita gente tem preconceito sem nem mesmo ter experimentado. Este grão é uma leguminosa com alto índice proteico, rico em ácido fólico e apresenta boas quantidades de outras vitaminas do complexo B, além de também possuir as vitaminas K, E e C.

Ajuda tanto no emagrecimento, no ganho de massa e no controle do colesterol, demais né?

 

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Esta torta saudável de atum foi inspirada em uma receita que vi no insta da Gracyanne Barbosa, você também pode adaptar para o seu recheio e formato de preferência. Utilizei uma forma redonda de fundo removível que facilitou pakas. Mas vamos logo ao que interessa!

Torta Saudável de Atum:

Ingredientes:

Massa:

250g de grão de bico

Recheio:

1 lata de atum ralado
2 ovos
1/2 tomate picado
1 col.sopa queijo cotage
sal e salsinha á gosto

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Modo de preparo:

Massa:

  • Deixe o grão de bico de molho por 12h
  • Cozinhe na pressão por 25min
  • Descasque os grãos (ou não, fiquei com preguiça mesmo)
  • Amasse e molde em uma forma deixando as bordas mais altas

Recheio:

  • Bata os dois ovos
  • Adicione o atum e o queijo cotage
  • Misture até ficar homogêneo e adicione o restante

Coloque o recheio na forma e leve ao forno a 180°C por 25min ou até o ponto que preferir.

Espere a torta esfriar um pouco para desenformar (percebe-se que segui bem este passo hahahaha)

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Fácil demais né? O pessoal aqui em casa adorou, e é uma boa para servir para família e amigos sem sair da dieta!

Da outra vez preparei um recheio com claras, queijo cotage e cebolinha que também ficou uma delícia. Se vocês quiserem posso ensinar outras versões desta torta saudável em vídeo 😉

Não deixe de acompanhar nosso estilo de vida pelas #CarusFit e #ReceitadaCaru no instagram

CaruBeijos!


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8 de fevereiro de 2017

Levar uma vida saudável em São Paulo não é tão difícil quanto parece, existem parques propícios para atividades ao ar livre deliciosos pela cidade. O Parque Estadual da Cantareira, por exemplo, oferece diversas opções de trilhas pra você se aventurar divididas em núcleos: Núcleo Pedra Grande, Núcleo Engordador, Núcleo Águas Claras e Núcleo Cabuçu. Me joguei na Trilha Pedra Grande, no Núcleo Pedra Grande e amei a experiência!

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Entrada do Parque Estadual da Cantareira

Aqui a fauna e a flora são protegidas por lei, e compõem uma das maiores áreas de Mata Atlântica nativa do mundo dentro da cidade. Imagina só o ar puro que você consegue respirar neste lugar mesmo em dias quentes.

Sem contar que a trilha é asfaltada, então se chover no meio do caminho você não corre o risco de voltar rolando já que o caminho é bem ingrime tanto pra subir rumo a Pedra Grande, como pra descer na volta.

Repito, as subidas possuem trechos íngremes, portanto você pode até levar crianças que elas vão adorar o desafio, mas não invente de levar sua avózinha ruim das pernas para este passeio.

O ingresso custa R$13 por pessoa (com opção de pagar meia) e não aceita cartões, só dinheiro.

O caminho é bem estruturado, com sinalização de placas, alguns bancos e banheiros.

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Mapa do Núcleo Pedra Grande

O percurso da Trilha Pedra Grande totaliza 9,6 km entre ida e volta. No meio do caminho há trilhas menores, porém achei melhor ir direto ao Mirante e depois ao Lago das Carpas (que fica bem ali onde eu estou na foto acima) por recomendação de um guia que explicou o mapa na entrada. Para o guia ir acompanhando em todo o trajeto é preciso agendamento prévio.

Bem ao lado da Pedra Grande está o Museu Casa de Pedra, onde são realizadas exposições, porém estava fechado no dia em que visitei.

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Vista do alto da Pedra Grande

A vista de São Paulo do alto da Pedra Grande é sensacional, a altitude de 1010 metros acima do nível do mar proporciona uma visão panorâmica privilegiada da cidade. Ao longo do trajeto é possível avistar macacos bugio, entre outros pássaros, que é a coisa mais linda! Pena que de tão rápidos não foi possível registrá-los.

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Trilha Pedra Grande

Dicas

  • Leve muita água para se refrescar, pois a trilha é longa e não há onde comprar;
  • Leve lanches, frutas ou snacks de sua preferência para recuperar as energias (não há lanchonete).
  • Perto do Lago das Carpas é muito comum fazer picnic, praticar exercícios ao ar livre, e até mesmo meditar, o espaço é amplo com parquinho infantil para as crianças brincarem;
  • Não esqueça o filtro solar, apesar do caminho ser repleto de árvores e sombras, você pode sair de lá com leves queimaduras se não se proteger;
  • Leve uma canga, ou uma toalha para sentar e ficar apreciando a paisagem, eu esqueci e senti falta. Sentar direto na pedra é completamente desconfortável e na grama perto do lago não há quem aguente ficar muito tempo, por conta dos bichinhos;
  • Leve câmera fotográfica para registrar este momento!
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Lago das Carpas, Parque Estadual da Cantareira, São Paulo.

Fora do parque tem água de coco, açaí, sorvete, tudo pra se refrescar, no entanto aconselho levar o básico em uma  mochila confortável para caminhar conforme o seu corpo pedir, no seu ritmo. Desfrute do caminho sem pressa. Se sentir vontade de sentar, sente. Aproveite para apreciar o som dos animais, respirar ar fresco, pensar na vida, dar umas risadas em boa companhia.

Foram cerca de 3 horas de caminhada em contato com a natureza que valeram a pena!

Continue acompanhando nossa rotina fitness pela #CarusFit no instagram e use a hashtag você também para nos inspirar e inspirar os seus amigos com um estilo de vida mais saudável!

CaruBeijos!

 

 

SERVIÇO

Trilha Pedra Grande – Parque Estadual da Cantareira

Endereço: Rua do Horto, 1799 – Horto Florestal, Zona Norte de São Paulo

Fone: (11) 2203-3266
E-mail: monitores.cantareira@gmail.com
Horário da trilha: das 08h00 às 16h00
Horário da Parque: das 08h00 às 17h00


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9 de dezembro de 2016

Lady Slim agora é Lady Care! Perguntamos a Smart Life: O que mudou?

E a resposta foi: apenas o nome, a fórmula e os benefícios do produto continuam os mesmos! Ufa… Então posso contar minha experiência aqui…

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Benefícios Lady Slim – Smart Life

O Lady Slim é um suplemento que ajuda na perca de peso sem prejudicar o organismo. Promete reduzir a gordura abdominal localizada, acelerar o metabolismo, aumentar a taxa de lipólise, ou seja, quebra da gordura corporal e ainda mantem a queima de gordura por mais tempo devido a sua tecnologia importada dual phase time release technology.

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LADYCARE Caps é um suplemento de cafeína em cápsulas voltado para as mulheres. Seu consumo deve ser associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis. As cápsulas líquidas possuem a tecnologia inovadora que garante a liberação gradativa dos ingredientes em duas fases.

Fase 1 – Líquida e imediata

A parte líquida composta por óleo de cártamo, garante absorção rápida e ação imediata ao organismo, aumentando a oxidação e assim a queima de gordura localizada.

Fase 2 – Sólida e gradual

A parte sólida, constituída pelos Time Release Beadlets de cafeína, são microgrânulos revestidos que garantem uma liberação gradual no organismo mantendo a queima de gordura por mais tempo.

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Este kit que eu experimentei veio um frasco com 42 cápsulas. A Smart Life recomenda o uso de até 2 cápsulas ao dia, eu usei apenas 1 por dia, sempre alguns minutos antes do exercício físico, e durou em média 6 semanas.

Veio também 1 fita métrica, um porta-cápsulas e um guia com 7 dicas para ajudar no processo de emagrecimento. Agora o LadyCare não vem com esses acompanhamentos… Mas calma que eu passo as 7 dicas resumidamente pra você:

  1. ALIMENTE-SE BEM: Procure disciplinar os horários das refeições, pois isso ajuda a não cair em tentações. Alimentar-se de 3 em 3 horas é o ideal. Procure incrementar frutas, legumes, fibras, vitaminas, minerais, proteínas de origem vegetal (grãos integrais), proteínas magras (peixe ou clara de ovo) e carboidratos de baixo índice glicêmico (arroz integral, por exemplo), ao longo do dia.
  2. QUEIME GORDURAS: A cafeína do Lady Slim aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo.
  3. MOVIMENTE-SE: A prática de exercícios é indispensável, de preferência aeróbicos (ex: caminhada, corrida, aula de dança ou spinning).
  4. TOME NOTA! Anote tudo que você come, vale registrar até mesmo aquela simples balinha. No fim do dia analise se você precisa de mais disciplina ou se precisa fazer algum ajuste no cardápio. A ideia é comer menos do que se gasta. Anote também as suas medidas. Para calcular o seu IMC use este cálculo:
    Calculadora IMC
    Peso: kgs
    Altura: m
    cm
  5. FOQUE NA CONQUISTA: Faça metas moderadas, que sejam fáceis de atingir, dessa forma você continuará com a mente positiva e ficada na conquista. Qualquer “quilinho extra” que for eliminado deve ser comemorado, pois significa que você está no caminho certo!
  6. ELIMINE AS TOXINAS: Seja qual for o seu estilo de vida, reduza o consumo de produtos que contenham gordura trans, corantes, conservantes e corte frituras. Além de auxiliar a eliminar substâncias tóxicas do corpo geradas pelo stress, poluição, bebidas alcoólicas, etc, este hábito é essencial para quem quer emagrecer!
  7. DURMA BEM: Se você não dorme o tempo necessário, seu organismo necessita de mais energia e você acaba comendo mais do que deve no dia seguinte. Portanto descanse!

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Depois de terminar todo o tratamento posso dizer com propriedade que o produto aumenta a disposição para realização de exercícios físicos, sendo um ótimo aliado do emagrecimento. Eu que não sou muito de transpirar senti a temperatura do corpo mais elevada e o coração mais acelerado.

Mas claro, você tem que fazer a sua parte e conciliar uma alimentação saudável e a prática de exercícios regulares pra ver resultados reais. Melhor ainda se você puder fazer um acompanhamento com uma nutricionista. Tenho uma pra indicar se você for da região do ABC Paulista/SP: Jessica Pazin (Fala que você viu no blog As Carus que ela te faz um preço especial, tá?).

Então se é de energia que você precisa, eu recomendo!

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Com a #CarusFit você acompanha todas as nossas dicas para levar uma vida leve e saudável!

CaruBeijos!


SERVIÇO

Lady Slim/ LadyCare – Smart Life você encontra na NatureStore

Saiba mais no site da Smart Life


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28 de junho de 2016

Chegou oficialmente o inverno! Ao invés de usar o frio como desculpa para fugir da academia, aproveite a baixa temperatura para potencializar seu projeto #CarusFit, já que o corpo gasta mais calorias regulando a própria temperatura nessa época do ano. É no inverno que construímos o corpo do verão, suar na academia ou onde quer que você se exercite, é a melhor forma de se aquecer nesse frio, o difícil é só começar.

Uma foto publicada por Carol e Nati (@ascarus) em

Nunca esqueça de se agasalhar para chegar e ao sair da academia para evitar um resfriado, chegando lá é só dar uma aquecidinha pra começar a tirar as camadas de roupa que você veio, e quando você ver já vai estar suando pedindo para diminuir a temperatura do ar condicionado. Hahaha


Você só precisa criar um compromisso consigo mesma. Se comprometa com a sua saúde, você vai como vai mudar o seu ânimo, a sua disposição, a sua energia!

E não é pra menos que fazer compras de roupas fitness para nós tem sido um novo vício, comprar com desconto então é uma maravilha! No site Cupom Grátis você encontra cupons de diversas lojas do mundo todo. Inclusive a Centauro está com diversos cupons maravilhosos e uma super variedade de roupas para treinar. Tem para todos os gostos, escolha o cupom que mais tem a ver com você no site e já prepare seu guarda roupas fit para o inverno.

O corpo mais bonito é aquele que carrega uma alma feliz 🌻

Uma foto publicada por Carol e Nati (@ascarus) em

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CaruBeijos e bora lá!


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